Restaurant en front de mer Calvados à Saint-Aubin-sur-Mer Normandie DDay proche Caen

Restaurant à Saint-Aubin-sur-Mer

Offrez-vous une pause gourmande au cœur des plages du Débarquement de Normandie au restaurant le Saint-Aubin. Situé dans la petite station balnéaire de Saint-Aubin-sur-Mer, notre restaurant jouit d’une jolie vue sur la mer. A consommer sans modération depuis notre salle baignée de lumière ou depuis la terrasse de notre restaurant. N’hésitez pas à nous rendre visite, nous nous ferons un plaisir de vous accueillir dans cette élégante décoration contemporaine que nous avons imaginé pour vous.

Le Saint-Aubin, restaurant gourmand sur les plages du Débarquement.

C’est entre terre et mer, au niveau de l’horizon, que le chef du restaurant Saint Aubin sélectionne ses produits. Fruits de mer et poissons du marché sont cuisinés avec juste ce qu’il faut d’inventivité pour en extraire le meilleur au naturel, tandis que les viandes sont apprêtées en respectant les traditions culinaires normandes. Les assiettes sont dressées avec un certain goût pour l’essentiel. On salive puis on se régale tout en regardant la mer, jamais avare de son spectacle.

Le menu homard spécial au restaurant Saint Aubin près de Caen.

A 15 minutes de Caen, le restaurant le Saint Aubin vous invite à découvrir ses menus gourmands déclinés à la formule pour satisfaire les petits appétits comme les plus gros. Les inconditionnels de l’iode apprécieront nos assiettes de fruits de mer et les plus gourmands commanderont à l’avance notre menu spécial homard, promesse d’un moment exceptionnel en Normandie.

Soirées Etapes et demi-pensions au logis hôtel Saint Aubin à 15 min de Caen.

Que ce soit pour une soirée Etape ou une soirée romantique, l’Hôtel restaurant Saint Aubin vous accueille avec l’espérance de vous revoir. Pour tous vos séjours en Normandie sur les plages du Débarquement, notre établissement vous propose ses délicieux séjours en demi-pension ainsi que plusieurs formules de soirées Etapes adaptées au budget de votre entreprise.

Menu Découverte

servi entre le 12 Février et le 6 Mars 2021
3 plats au choix, 23€ : à emporter, 31€ : servi en chambre

ENTREES (à la carte, 10€ à emporter, 13€ servi en chambre)
Saumon Nordique fumé ‘’maison’’, crème à l’aneth
ou Ballotine de Canard
ou Soupe de poissons et ses accompagnements
ou Gratin de la Mer
ou 6 Huitres d’Asnelles n°3 pleines mer

PLATS (à la carte, 14€ à emporter, 19€ servi en chambre)
Dos d’Aiglefin, purée de coco, persillade de coquillages
ou Fricassée de rognons de Veau à la graine de Moutarde
ou Noix de Coquilles st Jacques, risotto crémeux aux légumes
ou Magret de Canard aux pêches, mousseline de carottes
ou Dos de Lieu jaune aux légumes de saison, beurre citronné

FROMAGES (à la carte, 4€ à emporter, 5€ servi en chambre)
Duo de fromages Normands (Pont l’Evêque et Livarot) + lits de salade
ou Feuilleté de Chèvre et Noix + lit de salade

DESSERTS (à la carte, 5€ à emporter, 7€ servi en chambre)
Charlotte aux poires et son coulis
ou Moelleux au Chocolat
ou Bavaroise caramel-beurre salé
ou Tarte fine aux pommes
ou Coupe de glace ou sorbet (2 boules au choix)
(Vanille, café, chocolat, caramel-beurre salé, Fraise, framboise, pomme, citron)

Ou Menu GOURMAND, voir ci-dessous

Menu Gourmand

servi entre le 12 Février et le 6 Mars*
3 plats au choix, 31€ : à emporter, 41€ : servi en chambre

COCKTAIL APERITIF ''maison'' (à la carte, 6€ à emporter, 9€ servi en chambre)

ENTREES ( à la carte, 13,50€ à emporter, 18€ servi en chambre)
Tartare de Noix de St Jacques et Saumon
ou Terrine de foie gras de Canard cœur figue et pain d'épices

PLATS ( à la carte, 18€ à emporter, 24€ servi en chambre)
Duo de filet de St Pierre et noix de St Jacques au vin moelleux
ou Tournedos de Bœuf, jus corsé au Pommeau

FROMAGES ( à la carte, 4€ à emporter, 5€ servi en chambre)
Duo de fromages Normands (Pont l’Evêque et Livarot) + lits de salade
ou Feuilleté de Chèvre et Noix + lit de salade

DESSERTS ( à la carte, 6,50€ à emporter, 9€ servi en chambre)
Royal Chocolat
ou notre Pomme d'Amour

*Menu GOURMAND complet 4 plats + cocktail apéritif
41€ : à emporter, 55€ : servi en chambre

FRUITS de MER à EMPORTER


- 1/2 Homard bleu (450/550gr), Mayonnaise…21€* * selon cours du marché !!!

 - Assiette de fruits de Mer N° 1…13€
 (3 huitres d’Asnelles N°3 pleine mer, 4 Crevettes roses,1 langoustine, 4 bulots & crevettes grises)

 - Assiette de fruits de Mer N° 2…20€
 (6 huitres d’Asnelles N°3 pleine mer, 5 Crevettes roses, 2 langoustines, 5 bulots & crevettes grises)

 - Plateau de fruits de Mer N° 1 …27€
 (7 huitres d’Asnelles N°3 pleine mer, 7 Crevettes roses, 3 langoustines, 7 bulots & crevettes grises)

 - Plateau de fruits de Mer N° 2 …54€
(14 huitres d’Asnelles N°3 pleine mer, 14 Crevettes roses, 6 langoustines, 14 bulots & crevettes grises)

Lundi	12h00 - 13h30 sauf basse-saison	19h00 - 20h30
mardi	12h00 - 13h30 sauf basse saison	19h00 - 20h30
Mercredi	12h00 - 13h 30	19h00 - 20h30
Jeudi	12h00 - 13h30	19h00 - 20h30
vendredi	12h00 - 13h30	19h00 - 20h30
Samedi	12h00 - 13h30	19h00 - 21h00
Dimanche	12h00 - 14h00	19h00 - 20h30 sauf basse saison

Plats et Vins à emporter

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Le Saint Aubin, restaurant en front de mer