Menu ''Homard''

3 plats : 51€ (un Homard bleu (450/550 gr) servi en deux passages)

Menu ‘’HOMARD’’ 3 plats : 51€
 1 Homard bleu de 450/550 gr par personne pêché dans notre vivier
 Et cuit à la minute*Selon disponibilité (attente 15mn)
 ENTREE
  Couronne de Homard bleu
 (½ homard bleu décortiqué, légumes croquants et agrumes)
 PLAT
 Homard bleu flambé au Calvados
 (½ homard bleu flambé servi chaud, accompagné d’une garniture)

FROMAGE (avec supplément)

 DESSERTS
Dessert de votre choix dans notre carte