la St Valentin au St Aubin

Repas gastronomique 4 plats : 49,50€/pers (sur réservation)

Repas raffiné, déco et ambiance chaleureuse…

Servi du Jeudi 14 au Dimanche 17 Février

(Places limitées, sur réservation uniquement)

Cocktail ‘’maison’’ & ses mises en bouche

ENTREE

Langoustines et Crevettes flambées au Whisky,

Fine ratatouilles et crème aux fines herbes

ou Raviole de bœuf au foie gras de Canard,

Jus corsé au gingembre

PLAT

Noix de coquilles St Jacques de nos côtes,

Risotto crémeux aux cubes de pommes Granny Smith

ou Noix de Veau rôtie au beurre d’Isigny,

Mousseline de patates douces

FROMAGE

Mousse de Camembert, chutney de pommes

ou Duo des Ducs Normands sur son lit de salade

DESSERT

No1 : Au caramel ou au chocolat (choix en cours)

No2 : Aux fruits rouges ou exotiques (choix en cours)

Menu gastronomique 4 plats élaboré par notre Chef David LEREBOURG : 49,50€/pers

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hotel restaurant la Corne d'Abondance Normandie 27

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