Tarifs et offres de l’Hôtel Saint Aubin à Saint-Aubin-sur-Mer

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A partir de 86 €

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Repas de fête des Mères

Repas raffiné, déco & ambiance chaleureuse…
servi les Samedi 26 et Dimanche 27 Mai
 (réservation souhaitable)
 

ENTREE

Lingot de foie gras de Canard aux poires

ou

Filet de Bar rôti au    Réglisse

 

PLAT

Noix de Veau au ''jus'', 

fricassée de champignons et mousseline de carottes

ou

Médaillon de Lotte au vin moelleux, 

disque de polenta aux petits légumes

 

DESSERT

Le    Printanier : 

Mousse fromage blanc, biscuit meringué    aux amandes, compotée de framboises

ou

L'Ecureuil    : 

Mousse noisettes, biscuit et    mousse au chocolat noir

Menu    ‘’spécial’’ 3 plats : 39,50 €/pers.*

Notre Menu ‘’Découverte’ ’ne sera pas servi le    Dimanche midi 27 Mai Merci de votre compréhension

OPTIONS :

 

Apéritif : Cocktail au Champagne 

accompagné de ses mises en bouche 

(supplément 10€/pers)

 ***

Fromage : Trilogie    Normande sur son lit de salade  

(supplément 5€/pers)

***

Accord mets-vin : 2 verres de vin (12,5cl) aux    choix

Coteaux du layon, Sancerre blanc, rouge, Bourgogne Aligoté, 

Montagne St Emilion, Crozes Hermitage.

(supplément 15€/pers)


 
 
 
 
  Repas élaboré et préparé    ‘’maison’’ à base de produits livrés frais
Par David LEREBOURG, notre    Chef de cuisine et 
Stéphane AGNES, notre Chef    Pâtissier
 

39.50 €

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Offre Week-end en Normandie / Nous consulter

4ème jour Offert intégralement entre le 01/10 et le 31/03

hotel restaurant la Corne d'Abondance Normandie 27

rue de Verdun place du Canada
14750 Saint Aubin sur Mer

Tel : 02 31 97 30 39
hotelsaintaubin@wanadoo.fr