Menu de la St Sylvestre 2017

Repas raffinés, soirée animée, bonne ambiance, danse & cotillons…

Servi le Dimanche 31 Décembre au soir  (Places limitées, sur réservation uniquement)

 

 Cocktail au Champagne & ses mises en bouche

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Eclair de filets de Sole aux champignons, sauce crustacés

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Nage de Homard bleu & St Jacques safranée

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Pause ''Mandarine''

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Grenadin de Veau au jus de Morilles

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Poire gratinée à la fourme d’Ambert

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Planche de Macarons

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Mignardises

 Menus gastronomiques : 6 plats adulte à 119€/pers, 4 plats ado

et - 18 ans à 79€ et Menu spécial enfant - 12 ans à 49€