Menu ‘’Exquis’’ 3 plats : 43€

Plat/dessert : 33€ - Entrée/plat : 38€

Couronne de Homard bleu et Saumon fumé, vinaigrette aux agrumes

ou

Ravioles de Foie gras de canard et Cèpes

(Entrée menu Homard possible : suppl : 4€)

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Ris de Veau braisés, écrasé de pommes de terre violettes

ou

Darne de Turbot rôtie, sauce champenoise

ou

Filet de bœuf race ‘’Normande’’

(200 gr env) au Pommeau, camembert gratiné

ou

Sole Meunière (250/300gr env.) & sa garniture

(Plat menu Homard possible : suppl : 4€)

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Fromages de votre choix dans notre carte (supplément 5€)

 

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Tarte au chocolat ganache & croustillant praliné

ou

Elixir : Mousse vanille citron vert & ananas, biscuit noix de coco  

ou

Pomme : Compotée de pomme granny Smith à l’aneth, ganache chocolat blanc & sablé Normand

ou

Dessert du moment