Menu Saint Valentin

Repas raffiné, déco & ambiance chaleureuse… Servi du Samedi 10 Février au Dimanche 18 Février

( réservation souhaitable à partir du Lundi 5 Février)

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   Cocktail de la St Valentin & ses mises en bouche

 ENTREE

Noix de coquilles Saint Jacques en ''bonbon'', coulis de Safran

ou

Roulé de foie gras de Canard au pain d'épices, pommes confites au vin rouge

 PLAT

Filet de Bar au réglisse, persillade de champignons & artichauts poivrade 

ou

Noix de Veau aux kumquats & tarte aux navets

 DESSERT

Macaron à la vanille bourbon, mousse au chocolat blanc & fruits rouges

 ou

 Douceur croquante autour de la pomme et du caramel


 MENU GASTRONOMIQUE : 49,50€/pers - Chef de cuisine : David LEREBOURG

Tous nos plats sont élaborés et préparés ‘’maison’’ à partir de produits livrés frais.


FORFAIT BOISSONS (sur demande) : 24€/pers avec 1 verre de vin/pers/plat...

Accord mets/vins proposé

Blanc : Loire, Sancerre - Dezat & Fils et(ou) Rouge : Bordeaux, Montagne St Emilion - cht Plaisance Branne

½ Eau minérale plate ou gazeuse, café, thé ou infusion